Belo Horizonte, terça-feira, 11 DE dezembro DE 2018
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ESPETORES BEER: MAIS UM POINT GASTRONÔMICO DO BAIRRO


            "Muitas opções em um só espaço". Não há forma melhor do que esta para apresentar o Espetores Beer. No horário do almoço, o estabelecimento se mostra um restaurante com deliciosos pratos executivos e self service, que agrada tanto o paladar quanto o bolso do cliente. Já, a partir do meio para o fim da tarde, se transforma em um aconchegante pub, que chega a contar com atrações especiais como DJ e cantor ao vivo.

            Localizado em um dos pontos mais tradicionais do Buritis - Rua Vitório Magnavacca, 19, bem pertinho do UniBH -, o Espetores Beer tem cerca de dois anos de inauguração, contudo, foi nos últimos meses que ele mudou de patamar. Sob uma nova administração, se reinventou e se tornou um dos points gastronômicos do bairro, seja durante o dia ou à noite. A excelência dos pratos e dos espetos, aliada àquela cerveja sempre gelada, tem feito com que a clientela cresça a cada dia. Um resultado que até superou as expectativas do empresário Alexson Marcelino. "Fiz tudo com muito carinho, oferecendo sempre o melhor produto a um preço abaixo do mercado, nossos pratos executivos saem a R$14,90 e o quilo do self service a R$34,90. Tudo isto feito por um chef profissional”.

            Além da gastronomia de excelência, Alexson tem buscado também oferecer outras opções de lazer e comodidade ao cliente. A de maior destaque, a construção de um deck na entrada do restaurante. "Este deck realmente foi uma grande ideia. É um dos carros-chefe do Espetores. A turma adora ficar aqui, especialmente nesta época de calor. Sem contar que mudamos o ambiente da rua. O morador, que tanto se sente incomodado com a grande movimentação da rua, já percebeu que nossa proposta é diferente. Atendemos a família Buritis", diz.

Especialidades

             Para quem ainda não conhece o Espetores Beer, tentamos tirar do chef de cozinha Ênio Matos uma dica de prato, que iria fazer o cliente se apaixonar. Contudo, ele não conseguiu indicar apenas um prato. Segundo ele, a opção de cada dia é uma explosão de sabores. “Tem a parmegiana, a costelinha, a tilápia, o tropeiro especial da casa. Todos são de extrema qualidade. É vir para experimentar e, com certeza, voltar. Nossa maior propaganda é a qualidade do produto e satisfação do cliente”.

              Chef Ênio ainda faz questão de ressaltar a leveza de seus pratos. “É uma comida bem feita, deliciosa e leve. Ideal para quem vai almoçar e voltar a trabalhar. Garanto que a única lembrança no resto dia será o sabor”, brinca.

Expediente

              O Espetores Beer funciona de segunda a sexta das 11h30 às 14h30, horário de almoço, e das 15h às 00h30 como pub. O ambiente é realmente outro, inclusive, com a retirada das mesas e colocação de bancos.

              Aos fins de semana o restaurante é aberto para eventos particulares, outra peculiaridade do local. “Reservamos nosso espaço para eventos e trabalhamos de acordo com o desejo do cliente e o quanto quer gastar. Se quiser champagne, ele terá, se quiser latão, também terá. As festas aqui são inesquecíveis”, garante Alexson.

              Para agendar um evento, ou mesmo saber um pouco mais sobre o Espetores Beer, basta entrar em contato através do 99637-0081 (wathsapp). Você também poderá conhecer um pouco mais do estabelecimento pelas redes socais: Facebook/Espetores Beer. Instagram: @espetores_beer.

 

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